O setor de produção de ovos para consumo tem uma perda considerável do produto ao longo de todo o processo, desde a coleta dos ovos nos galpões até a entrega nos estabelecimentos de vendas, esse problema está relacionado a quebras e trincas da casca. Quanto mais velha a ave pior é a absorção e aproveitamento […]
As Aflatoxinas, tem natureza carcinogênica, podem causar danos no fígado, diminuir o desempenho reprodutivo, reduzir a produção de leite, saúde embrionária, defeitos de origem, tumores e diminuir as funções imunológicas, afeta todas as espécies, incluindo o homem, sendo que algumas aflatoxinas podem ser transferidas para o leite. A Ocratoxina é imunossupressora e carcinogênica, em vacas […]
Por Jane Gonçalves, gerente técnica VLN Feed A avicultura brasileira é destaque no cenário mundial, seus dois principais ingredientes na alimentação de frangos de corte e poedeiras são o milho e farelo de soja e a preocupação quanto à qualidade de ambos é inevitável, pois influenciam diretamente no desempenho do animal, ganhos ou perdas econômicas […]
Por Jane Cristina Gonçalves* e Ricardo Fasanaro** A qualidade sanitária das dietas é um ponto determinante e que vem sendo verificado com maior escala e frequência. Ter o controle das matérias primas que serão destinadas para a produção animal é determinante para o desenvolvimento zootécnico e sanitário da produção. Neste sentido, a atenção recaí sobre […]